Indische

Hähnchen – Spezialitäten

21     Chicken Curry Hähnchenbrustfilet in Soße mit Reis                                    11,00€

22     Chicken Jhalfrezi Hähnchenbrustfilet mit Gemüse insoßen mit Reis       11,50€

23     Chicken Badam Pasanda Hähnchenbrustfilet gebacken mit Rosinen,      13,00€
.        Früchten und Kokosflocken in Mandel-Sahne Soße mit Reis

102   Chicken Mango Hähnchenbrustfilet gebraten mit Mango                          13,00€
.         in Mandel-Sahne Soße mit Reis

30     Chicken Palak Hähnchenbrustfilet in Spinat mit Reis                                  11,50€

37     Chilli Chicken mariniertes Hähnchenbrustfilet mit Paprika,                      13,00€
.        Weißkraut, Zwiebeln, grüner Chilli und Reis (scharf), Beilagensalat

39     Butter Chicken mariniertes Hähnchenbrustfilet mit Mandeln                  13,00€
.         in Butter-Tomaten Soße mit Reis, Beilagensalat

Lamm – Spezialitäten

26     Lamm Curry Lammfleisch in Soße mit Reis                                                  12,00€

27     Lammcurry Spezial Lammfleisch mit Gemüse in Soße mit Reis               13,00€

28     Matan Korma Lammfleisch gebacken mit Rosinen,                                     13,00€
.         Früchten und Kokosflocken in Mandel-Sahne Soße

32     Lamm Palak Lammfleisch in Spinat mit Reis                                                13,00€

Rindfleisch – Spezialitäten

24     Beefcurry Rindfleisch in Soße mit Reis                                                          14,00€

25     Beefcurry Spezial Rindfleisch mit Gemüse in Soße mit Reis                      14,50€

31     Beef Palak Rindfleisch mit Spinat und Reis                                                   14,50€

53     Beef Padam Pasanda Rindfleisch gebacken mit Rosinen,                           14,50€
.         Früchten und Kokosflocken in Mandel-Sahne Soße mit Reis

Biryani Reisgerichte

Biryani ist ein in der Pfanne zubereitetes Reisgericht, das mit Mandeln,Rosinen und Kokosflocken verfeinert wird. Selbstverständlich darf auch hier die besondere Gewürzmischung nicht fehlen. Dazu reichen wird Raita (Joghurt mit geraspelten Gurken und orientalischen Gewürzen, nicht scharf)

33     Chicken Biryani Reis mit Hähnchenbrustfilet, Rosinen,                              11,50€
.         Kokosflocken, Mandeln und Raita
                                                        

34     Beef Biryani Reis mit Rindfleisch, Rosinen, Kokosflocken, Mandeln       14,50€
.         und Raita

35     Lamm Biryani Reis mit Lammfleisch, Rosinen, Kokosflocken,                 13,00€
.        Mandeln und Raita

36     Vegetable Biryani Reis mit Gemüse, hausgemachtem Käse,                       11,00€
.        Rosinen, Kokosflocken, Mandeln und Raita

54     Jengha Biryani Reis mit Scampi, Rosinen, Kokosflocken, Mandeln,        18,80€
.        Raita und Beilagensalat

Vegetarische Gerichte

42     Dal Tarka indische Linsen in Soße mit Reis                                                     9,50€

43     Alu Gobi Blumenkohl und Kartoffel, Gemüse mit Reis                                 9,50€

44     Palak Paneer hausgemachter Käse in Spinat mit Reis                                 10,00€

45     Matter Paneer hausgemachter Käse mit Erbsen in Soße mit Reis             10,00€

46     Malai Koftas Klößchen aus gemischtem Gemüse mit Rosinen,                 10,50€
.        Früchten und Kokosflocken in Mandel-Sahnesoße mit Reis
                     

47     Mixed Vegetable Curry gemischtes Gemüse in Soße mit Reis                    10,50€

48     Chana Masala Kichererbsen in kräftiger Soße mit Zwiebeln,                       9,50€
.        frischen Tomaten und Reis
                                                                     

103   Curry Koftas Klößchen aus gemischtem Gemüse in kräftiger                    10,50€
.        Curry Soße mit Reis

101   Butter Paneer hausgemachter Käse mit Mandeln in                                    11,00€
.        Butter-Tomatensoße mit Reis und Beilagensalat   
                                               

100   Cheese ChilliMarinierter hausgemachter Käse mit Gemüse,                      11,00€
.         Reis und Beilagensalat (scharf)       
                                      

Fisch Spezialitäten

29     Jengha Alla India Scampi nach indischer Art in Soße                                  18,00€
.         mit Reis u. Beilagensalat  
                                          

49     Butter Jengha Scampi in Butter-Tomaten Soße mit Mandeln,                   19,00€
.         Reis u. Beilagensalat

50     Malai Jengha Scampi gebacken mit Rosinen, Früchten und                       19,00€
.         Kokosflocken in Mandel-Sahne Soße mit Reis u. Beilagensalat

51     Jengha Palak Scampi mit Spinat in Soße und Reis u. Beilagensalat          19,00€

52     Jengha Jhalfrezi Scampi mit Gemüse in Soße mit Reis u. Beilagensalat  19,00€

56     Fish Chilli mariniertes Lachsfilet mit Paprika, Weißkraut, Zwiebel,         16,50€
.         grüner Chilli, Reis u. Beilagensalat