Indische

Hähnchen – Spezialitäten

21CHICKEN CURRY Hähnchenbrustfilet in Soße mit Reis13,30€
22CHICKEN JHALFREZI Hähnchenbrustfilet mit Gemüse in Soße mit Reis14,30€
23CHICKEN BADAM PASANDA Hähnchenbrustfilet gebacken mit Rosinen, Früchten und Kokosflocken in Mandel-Sahne-Soße mit Reis15,40€
102CHICKEN MANGO Hähnchenbrustfilet gebraten mit Mango in Mandel-Sahne-Soße (11) mit Reis15,40€
30CHICKEN PALAK Hähnchenbrustfilet mit Spinat und Reis14,30€
37CHILLI CHICKEN mariniertes Hähnchenbrustfilet mit Paprika, Weißkraut, Zwiebeln, grünem Chilli und Reis (scharf), Beilagensalat16,00€
39BUTTER CHICKEN mariniertes Hähnchenbrustfilet mit Mandeln in Butter-Tomaten-Soße mit Reis, Beilagensalat16,00€

Lamm – Spezialitäten

26LAMM CURRY Lammfleisch in Soße mit Reis14,90€
27LAMMCURRY SPEZIAL Lammfleisch mit Gemüse in Soße mit Reis16,00€
28MATAN KORMA Lammfleisch gebacken mit Rosinen, Früchten und Kokosflocken in Mandel-Sahne-Soße mit Reis16,00€
32LAMM PALAK Lammfleisch mit Spinat und Reis16,00€

Rindfleisch – Spezialitäten

24BEEFCURRY Rindfleisch in Soße mit Reis15,40€
25BEEFCURRY SPEZIAL Rindfleisch mit Gemüse in Soße mit Reis16,00€
31BEEF PALAK Rindfleisch mit Spinat und Reis16,00€
53BEEF BADAM PASANDA Rindfleisch gebacken mit Rosinen, Früchten und Kokosflocken in Mandel-Sahne-Soße mit Reis16,00€

Biryani Reisgerichte

Biryani ist ein in der Pfanne zubereitetes Reisgericht, das mit Mandeln,Rosinen und Kokosflocken verfeinert wird. Selbstverständlich darf auch hier die besondere Gewürzmischung nicht fehlen. Dazu reichen wird Raita (Joghurt mit geraspelten Gurken und orientalischen Gewürzen, nicht scharf)

33CHICKEN BIRYANI Reis mit Hähnchenbrustfilet, Rosinen, Kokosflocken, Mandeln und Raita (11)14,30€
34BEEF BIRYANI Reis mit Rindfleisch, Rosinen, Kokosflocken, Mandeln und Raita (11)16,00e
35LAMM BIRYANI Reis mit Lammfleisch, Rosinen, Kokosflocken, Mandeln und Raita (11)16,00€
36VEGETABLE BIRYANI Reis mit Gemüse, hausgemachtem Käse (11), Rosinen, Kokosflocken, Mandeln und Raita (11)13,80€
54JENGHA BIRYANI Reis mit Scampi, Rosinen, Kokosflocken, Mandeln, Raita (11) und Beilagensalat23,10€

Vegetarische Gerichte

42DAL TARKA indische Linsen in Soße mit Reis. Vegan11,60€
43ALU GOBI Blumenkohl und Kartoffel mit Reis. Vegan11,60€
44PALAK PANEER hausgemachter Käse mit Spinat und Reis12,10€
45MATTER PANEER hausgemachter Käse mit Erbsen in Soße und Reis12,10€
46MALAI KOFTAS Klößchen aus gemischtem Gemüse mit Rosinen, Früchten und Kokosflocken in Mandel-Sahne-Soße mit Reis13,20€
47MIXED VEGETABLE CURRY gemischtes Gemüse in Soße mit Reis. Vegan13,20€
48CHANA MASALA Kichererbsen in kräftiger Soße mit Zwiebeln, frischen Tomaten und Reis. Vegan11,60€
103CURRY KOFTAS Klößchen aus gemischtem Gemüse in kräftiger Curry-Soße mit Reis. Vegan13,20€
101BUTTER PANEER hausgemachter Käse mit Mandeln in Butter-Tomaten-Soße mit Reis und Beilagensalat13,20€
100CHEESE CHILLI marinierter hausgemachter Käse mit Gemüse, Reis und Beilagensalat (scharf)13,20€
                                          

Fisch Spezialitäten

29JENGHA ALLA INDIA Scampi nach indischer Art in Soße mit Reis und Beilagensalat21,80€
49BUTTER JENGHA Scampi in Butter-Tomaten-Soße mit Mandeln, Reis und Beilagensalat23,00€
50MALAI JENGHA Scampi gebacken mit Rosinen, Früchten und Kokosflocken in Mandel-Sahne-Soße mit Reis und Beilagensalat23,00€
51JENGHA PALAK Scampi mit Spinat in Soße mit Reis und Beilagensalat23,00€
52JENGHA JHALFREZI Scampi mit Gemüse in Soße mit Reis und Beilagensalat23,00€
56FISH CHILLI mariniertes Lachsfilet mit Paprika, Weißkraut, Zwiebeln, grünem Chilli, Reis und Beilagensalat17,60€

Neu

362,00MIX CHICKEN TIKKA Zartemarinierte Hühnerfleischstücke, gegrillt mit Gemüse17,00
363,00CHICKEN VINDALOO Hühnerfleisch und Kartoffeln mit Spezialgewürzen aus Goa, Sehr Scharf16,50
364,00CHICKEN NILGIRI Zartes Hühnerfleisch mit Minze, versch. Kräutern, Grünem Chili und Kokosnusmilch, sehr scharf.16,50
365,00CHICKEN SWEET- CHILLI Zartes Hünerfleisch mit Zwiebeln und Paprika in Sweet-Chili- Soße, scharf.16,50
366,00LAMM BHUNNA gebratene Lammfleisch mit Tomaten und Röstzwiebeln in Kräftiger Soße17,00
367,00LAMM Gebratenes Lammfleisch in Masala Soße(11).17,00
368,00FISCH MANGO Seelachsfilet mit Mango in Mandel-Sahne-Soße(11).17,60
369,00CHICKEN MASALA Gebratene Hünerfleischstücke in Masala-Sosse(11)16,50