Indische

Hähnchen – Spezialitäten

21CHICKEN CURRY Hähnchenbrustfilet in Soße mit Reis12.10€
22CHICKEN JHALFREZI Hähnchenbrustfilet mit Gemüse in Soße mit Reis13.00€
23CHICKEN BADAM PASANDA Hähnchenbrustfilet gebacken mit Rosinen, Früchten und Kokosflocken in Mandel-Sahne-Soße mit Reis14.00€
102CHICKEN MANGO Hähnchenbrustfilet gebraten mit Mango in Mandel-Sahne-Soße (11) mit Reis14.00€
30CHICKEN PALAK Hähnchenbrustfilet mit Spinat und Reis13.00€
37CHILLI CHICKEN mariniertes Hähnchenbrustfilet mit Paprika, Weißkraut, Zwiebeln, grünem Chilli und Reis (scharf), Beilagensalat14.50€
39BUTTER CHICKEN mariniertes Hähnchenbrustfilet mit Mandeln in Butter-Tomaten-Soße mit Reis, Beilagensalat14.50€

Lamm – Spezialitäten

26LAMM CURRY Lammfleisch in Soße mit Reis13.50€
27LAMMCURRY SPEZIAL Lammfleisch mit Gemüse in Soße mit Reis14.50€
28MATAN KORMA Lammfleisch gebacken mit Rosinen, Früchten und Kokosflocken in Mandel-Sahne-Soße mit Reis14.50€
32LAMM PALAK Lammfleisch mit Spinat und Reis14.50€

Rindfleisch – Spezialitäten

24BEEFCURRY Rindfleisch in Soße mit Reis14.00€
25BEEFCURRY SPEZIAL Rindfleisch mit Gemüse in Soße mit Reis14.50€
31BEEF PALAK Rindfleisch mit Spinat und Reis14.50€
53BEEF BADAM PASANDA Rindfleisch gebacken mit Rosinen, Früchten und Kokosflocken in Mandel-Sahne-Soße mit Reis14.50€

Biryani Reisgerichte

Biryani ist ein in der Pfanne zubereitetes Reisgericht, das mit Mandeln,Rosinen und Kokosflocken verfeinert wird. Selbstverständlich darf auch hier die besondere Gewürzmischung nicht fehlen. Dazu reichen wird Raita (Joghurt mit geraspelten Gurken und orientalischen Gewürzen, nicht scharf)

33CHICKEN BIRYANI Reis mit Hähnchenbrustfilet, Rosinen, Kokosflocken, Mandeln und Raita (11)13.00€
34BEEF BIRYANI Reis mit Rindfleisch, Rosinen, Kokosflocken, Mandeln und Raita (11)14.50e
35LAMM BIRYANI Reis mit Lammfleisch, Rosinen, Kokosflocken, Mandeln und Raita (11)14.50€
36VEGETABLE BIRYANI Reis mit Gemüse, hausgemachtem Käse (11), Rosinen, Kokosflocken, Mandeln und Raita (11)12.50€
54JENGHA BIRYANI Reis mit Scampi, Rosinen, Kokosflocken, Mandeln, Raita (11) und Beilagensalat21.00€

Vegetarische Gerichte

42DAL TARKA indische Linsen in Soße mit Reis10.50€
43ALU GOBI Blumenkohl und Kartoffel mit Reis10.50€
44PALAK PANEER hausgemachter Käse mit Spinat und Reis11.00€
45MATTER PANEER hausgemachter Käse mit Erbsen in Soße und Reis11.00€
46MALAI KOFTAS Klößchen aus gemischtem Gemüse mit Rosinen, Früchten und Kokosflocken in Mandel-Sahne-Soße mit Reis12.00€
47MIXED VEGETABLE CURRY gemischtes Gemüse in Soße mit Reis12.00€
48CHANA MASALA Kichererbsen in kräftiger Soße mit Zwiebeln, frischen Tomaten und Reis10.50€
103CURRY KOFTAS Klößchen aus gemischtem Gemüse in kräftiger Curry-Soße mit Reis12.00€
101BUTTER PANEER hausgemachter Käse mit Mandeln in Butter-Tomaten-Soße mit Reis und Beilagensalat12.00€
100CHEESE CHILLI marinierter hausgemachter Käse mit Gemüse, Reis und Beilagensalat (scharf)12.00€
                                          

Fisch Spezialitäten

29JENGHA ALLA INDIA Scampi nach indischer Art in Soße mit Reis und Beilagensalat19.80€
49BUTTER JENGHA Scampi in Butter-Tomaten-Soße mit Mandeln, Reis und Beilagensalat20.90€
50MALAI JENGHA Scampi gebacken mit Rosinen, Früchten und Kokosflocken in Mandel-Sahne-Soße mit Reis und Beilagensalat20.90€
51JENGHA PALAK Scampi mit Spinat in Soße mit Reis und Beilagensalat20.90€
52JENGHA JHALFREZI Scampi mit Gemüse in Soße mit Reis und Beilagensalat20.90€
56FISH CHILLI mariniertes Lachsfilet mit Paprika, Weißkraut, Zwiebeln, grünem Chilli, Reis und Beilagensalat16.00€

Neu

361TINDA CURRY (vegan) frisches indisches Kürbis-Gemüse in kräftiger Currysoße12.00€
363CHICKEN VINDALOO Hühnerfleisch und Kartoffeln mit Spezialgewürzen aus Goa, sehr scharf15.50€
364CHICKEN NILGIRI Zartes Hühnerfleisch mit Minze, versch. Kräutern, grünem Chilli und Kokosnussmilch, sehr scharf15.00€
365CHICKEN SWEET-CHILLI zartes Hühnerfleisch mit Zwiebeln und Paprika in Sweet-Chilli-Soße, scharf15.00€
366LAMM BHUNNA gebratenes Lammfleisch mit Tomaten und Röstzwiebeln in kräftiger Soße15.50€
367LAMM MASALA gebratenes Lammfleisch in Masala-Soße (11)15.50€
368FISCH MANGO Seelachsfilet mit Mango in Mandel-Sahne-Soße (11)16.00€