Indische

Hähnchen – Spezialitäten

21CHICKEN CURRY Hähnchenbrustfilet in Soße mit Reis16,00€
22CHICKEN JHALFREZI Hähnchenbrustfilet mit Gemüse in Soße mit Reis17,00€
23CHICKEN BADAM PASANDA Hähnchenbrustfilet gebacken mit Rosinen, Früchten und Kokosflocken in Mandel-Sahne-Soße mit Reis17,00€
102CHICKEN MANGO Hähnchenbrustfilet gebraten mit Mango in Mandel-Sahne-Soße (11) mit Reis17,00€
30CHICKEN PALAK Hähnchenbrustfilet mit Spinat und Reis17,00€
37CHILLI CHICKEN mariniertes Hähnchenbrustfilet mit Paprika, Weißkraut, Zwiebeln, grünem Chilli und Reis (scharf), Beilagensalat18,50€
39Hähnchenbrustfilet mit Mandeln in Butter-Tomaten-Soße mit Reis, Beilagensalat18,50€
362MIX CHICHEN TIKKA
Zarte marinierte Hühnerfleischstücke, gegrillt mit Gemüse
18,50€
363CHICKEN VINDALOO
Hühnerbrustfilet in kräftiger Nordindischer Soße und gebr, Kartoffeln mit Koriander und Ingwer, leicht scharf
17,00€
364CHICHEN NILGRI
Zartes Hühnerfleisch mit Korianderblättern, Minze und vers. Kräuter, grünen Chilli und Kokosnusmilch
17,00€
365CHICKEN SWEET CHILLI
Zartes Hühnerfleisch mit Zwiebeln und Paprika, in Sweet-Chilli Soße
17,00€
369CHICKEN MASALA
Gegrilltes Hühnerfleisch in feiner Mandelsahnesauce
17,00€

Lamm – Spezialitäten

26LAMM CURRY Lammfleisch in Soße mit Reis18,20€
27LAMMCURRY SPEZIAL Lammfleisch mit Gemüse in Soße mit Reis19,20€
28MATAN KORMA Lammfleisch gebacken mit Rosinen, Früchten und Kokosflocken in Mandel-Sahne-Soße mit Reis19,20€
32LAMM PALAK Lammfleisch mit Spinat und Reis19,20€
366LAMM BHUNNA
Gegrilltes Lammfleisch mit Tomaten und Röstzweibeln in kräftiger Soße
19,20€
367LAMM MASALA
Gegrilltes Lammfleisch in feiner Mandelsahnesauce
19,20€

Rindfleisch – Spezialitäten

24BEEFCURRY Rindfleisch in Soße mit Reis18,50€
25BEEFCURRY SPEZIAL Rindfleisch mit Gemüse in Soße mit Reis19,20€
31BEEF PALAK Rindfleisch mit Spinat und Reis19,20€
53BEEF BADAM PASANDA Rindfleisch gebacken mit Rosinen, Früchten und Kokosflocken in Mandel-Sahne-Soße mit Reis19,20€

Biryani Reisgerichte

Biryani ist ein in der Pfanne zubereitetes Reisgericht, das mit Mandeln,Rosinen und Kokosflocken verfeinert wird. Selbstverständlich darf auch hier die besondere Gewürzmischung nicht fehlen. Dazu reichen wird Raita (Joghurt mit geraspelten Gurken und orientalischen Gewürzen, nicht scharf)

33CHICKEN BIRYANI Reis mit Hähnchenbrustfilet, Rosinen, Kokosflocken, Mandeln und Raita (11)17,20€
34BEEF BIRYANI Reis mit Rindfleisch, Rosinen, Kokosflocken, Mandeln und Raita (11)19,20€
35LAMM BIRYANI Reis mit Lammfleisch, Rosinen, Kokosflocken, Mandeln und Raita (11)19,20€
36VEGETABLE BIRYANI Reis mit Gemüse, hausgemachtem Käse (11), Rosinen, Kokosflocken, Mandeln und Raita (11)16,60€
54JENGHA BIRYANI Reis mit Scampi, Rosinen, Kokosflocken, Mandeln, Raita (11) und Beilagensalat27,80€

Vegetarische Gerichte

42DAL TARKA indische Linsen in Soße mit Reis. Vegan14,00€
43ALU GOBI Blumenkohl und Kartoffel mit Reis. Vegan15,00€
44PALAK PANEER hausgemachter Käse mit Spinat und Reis15,00€
45MATTER PANEER hausgemachter Käse mit Erbsen in Soße und Reis15,00€
46MALAI KOFTAS Klößchen aus gemischtem Gemüse mit Rosinen, Früchten und Kokosflocken in Mandel-Sahne-Soße mit Reis15,00€
47MIXED VEGETABLE CURRY gemischtes Gemüse in Soße mit Reis. Vegan15,00€
48CHANA MASALA Kichererbsen in kräftiger Soße mit Zwiebeln, frischen Tomaten und Reis. Vegan14,00€
103CURRY KOFTAS Klößchen aus gemischtem Gemüse in kräftiger Curry-Soße mit Reis. Vegan15,00€
101BUTTER PANEER hausgemachter Käse mit Mandeln in Butter-Tomaten-Soße mit Reis und Beilagensalat15,90€
100CHEESE CHILLI marinierter hausgemachter Käse mit Gemüse, Reis und Beilagensalat (scharf)15,90€
                                          

Fisch Spezialitäten

29JENGHA ALLA INDIA Scampi nach indischer Art in Soße mit Reis und Beilagensalat26,20€
49BUTTER JENGHA Scampi in Butter-Tomaten-Soße mit Mandeln, Reis und Beilagensalat27,60€
50MALAI JENGHA Scampi gebacken mit Rosinen, Früchten und Kokosflocken in Mandel-Sahne-Soße mit Reis und Beilagensalat27,60€
51JENGHA PALAK Scampi mit Spinat in Soße mit Reis und Beilagensalat27,60€
52JENGHA JHALFREZI Scampi mit Gemüse in Soße mit Reis und Beilagensalat27,60€
56FISH CHILLI mariniertes Lachsfilet mit Paprika, Weißkraut, Zwiebeln, grünem Chilli, Reis und Beilagensalat21,20€
368FISCH MANGO
Fischfilet (Seelachs) mit Mangostücken in Süß-Pikanter Sauce
21.20€

Neu

362,00MIX CHICKEN TIKKA Zartemarinierte Hühnerfleischstücke, gegrillt mit Gemüse17,00
363,00CHICKEN VINDALOO Hühnerfleisch und Kartoffeln mit Spezialgewürzen aus Goa, Sehr Scharf16,50
364,00CHICKEN NILGIRI Zartes Hühnerfleisch mit Minze, versch. Kräutern, Grünem Chili und Kokosnusmilch, sehr scharf.16,50
365,00CHICKEN SWEET- CHILLI Zartes Hünerfleisch mit Zwiebeln und Paprika in Sweet-Chili- Soße, scharf.16,50
366,00LAMM BHUNNA gebratene Lammfleisch mit Tomaten und Röstzwiebeln in Kräftiger Soße17,00
367,00LAMM Gebratenes Lammfleisch in Masala Soße(11).17,00
368,00FISCH MANGO Seelachsfilet mit Mango in Mandel-Sahne-Soße(11).17,60
369,00CHICKEN MASALA Gebratene Hünerfleischstücke in Masala-Sosse(11)17,60